2023年11月16日下午,上海应用技术大学香精香料化妆品学部副主任、博士生导师胡静教授来到光明中学科学教育研究基地为同学们带来了一场主题为《探寻精油的奥秘》科普讲座。
胡静教授目前主要从事香料香精开发及应用、工业品不良气味溯源及调控研究,入选教育部“长江学者奖励计划”青年学者,上海市曙光学者、上海市青年拔尖人才和上海市青年科技启明星等人才计划,获上海市三八红旗手、上海市最美教师和上海市青年“五四”奖章,获上海市科技进步一等奖、教育部技术发明二等奖和中国轻工联合会技术发明奖一等奖等荣誉。朱晓薇校长向胡教授颁发聘书,聘请胡教授颁担任我校科学教育基地校外辅导员。
讲座伊始,胡静教授请同学们试闻了蘸有薄荷油的闻香条,清清凉凉的薄荷油味提神醒脑,瞬间唤醒了同学们的求知欲。接着胡静教授从同学们非常感兴趣的香水入手,向同学们介绍了不同种天然精油的提取部位,提取方法、精油提取发展历史以及现在正在走进人们视野的国产新锐香水品牌,在介绍到不同香型的时候,胡静教授让同学们亲自感受不同精油的味道,了解精油调香的原则,精油在生活中的应用。
最后,同学们积极提问,心中藏匿很久的问题终于得到了专业的解答。讲座结束后同学们也都表示受益匪浅,很喜欢这样的讲座,并希望以后能增加此类的活动。
本次讲座旨在为同学们打开一扇通往香精香料世界的窗户,让同学们看到香气背后的科学原理,继续绵延科学的芳香与美好。